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凉面又称冷面（这里的冷面只是俗称，并不是指真正的东北三省的朝鲜族冷面），是指凉吃的面条，世界上不少地区都有凉面，盛行于夏天天热胃口不佳食用；现于超市也见贩卖盒装凉面，超市凉面花样更多，惟面条口感一般不及凉面专卖店软硬适中，且面量少不及专卖店。
苦瓜
鸡胗
全麦面粉
泥鳅
鲜贝
罗汉果
菜花
青豆
鲢鱼
鸭肉
花菇
千张
